Вирусно видео на жена за изненадваща такса в сметката й в ресторанта разпали дебат в социалните медии за това дали клиентите трябва да поемат финансовата тежест на здравните грижи на персонала или не. На 10 януари потребителят на TikTok @ashnichole_xo, известен също като Ashley Nichole , сподели история за скорошно пътуване до ресторант, който често посещава в Южна Калифорния. Докато плащаше сметка в Osteria La Buca, италиански ресторант в Шърман Оукс, Калифорния, Никол забеляза такса в сметката си за ресторант, която не направи „Най-странното нещо току-що ми се случи“, казва Никол в своя TikTok, който е събрал почти милион гледания. Тя обяснява, че по време на дъждовен ден в Лос Анджелис е решила да се срещне с приятел за вечеря. „Отиваме в един от любимите ми ресторанти, това е Osteria La Buca“, казва тя и добавя, че е била там няколко пъти. „Ние се наслаждаваме на храната си, получаваме чека, плащаме чека си и докато подписваме бакшиша и прочие, забелязваме нещо.“ След това видеото прерязва снимка на нейната разписка, показвайки, че Никол и нейният приятел вечерял равиоли с къси ребра, пържола и други. „Ако забележите тук долу към дъното, има такса от $4,75 за здравето на служителите. Виждаш ли това?“ – пита тя публиката си. „5% такса за здравето на служителите.“ „Незабавната мисъл е: „Какво е здравето на служителите? Какво означава това?“, казва тя. След като измисли няколко предположения с приятеля си на масата, преди да се приготви да тръгне, тя решава да попита ресторанта какво включва таксата. „Докато излизаме, аз се качвам до домакинята и си казвам, „Хей, бърз въпрос, просто съм любопитен“, казва Никол и добавя, че е насочила вниманието на домакините към таксата от 5% за общата сума на сметката. (Първоначално Никол си помисли, че ресторантът ги таксува по $5, но оттогава се поправи в последващо видео.) „И тя казва: „О, това е нашето здравеопазване“, казва тя, преди да направи пауза, за да хвърли изпитателен поглед в камерата. „И моята реакция беше „Вашето здраве? Вашето здраве? и тя казва: „Да, нашето здравеопазване.“ Историята продължава. Никол казва, че никога преди не е чувала за такса като тази и пита своите последователи дали са се сблъсквали с такси като тези в други ресторанти. „Трябваше да разбера: това нормално ли е Дали съм живял под камък и това е нормално нещо или е странно? Защото никога преди не съм изпитвал това и се чувствам странно. Но може би това е нормално другаде. Кажете ми, защото никога не съм виждал това преди, никога.” Nowadays.com се свърза както с Никол, така и с Osteria La Buca нито един от тях не отговори на искане за коментар. Разделът за коментари във видеото на Никол показва спектъра от мнения относно идеята за допълнителна такса за „здраве на служителите“, като коментарите варират от възмущение до недоверие. „Чакай! Какво? Как сега е отговорност на клиентите [pay] за тяхното здравеопазване“, пише един потребител на TikTok. „Ако плащам за тяхното здравеопазване, не оставям бакшиш!“ коментира друг потребител. „Това би било все едно да дам бакшиш на детето си за услуга! Ако аз плащам вашето здравеопазване ние семейството!“ „Съжалявам, но аз не плащам за това. Само данък и бакшиш“, написа друг човек. „Здравеопазването трябва да бъде покрито [sic] от работодател. Тези такси излизат извън контрол.” „Ако плащам за нечие здраве, мога ли сега да го предявя като зависим от моите данъци, нали?!?” друг човек коментира с плачещо и смеещо се емоджи. Въпреки че повечето от коментарите под видеото на Никол критикуват допълнителната такса, има някои, които, ако не я подкрепят напълно, оценяват прозрачността на ресторанта. „Някои малки фирми около Атланта го правят това!” коментира един потребител на TikTok. „Това позволява на работниците им да получат здравни грижи за себе си и семейството си и отпуск по болест.“ „Разходите могат да бъдат добавени към вашите елементи от менюто и никога няма да разберете или да ви пука“, посочи друг коментатор. Кога започнаха тези допълнителни такси в ресторантите? Според статия на New York Periods от 2020 г., тези видове допълнителни такси започнаха да се появяват през 2008 г., когато наредба, приета в Сан Франциско, изискваше фирмите с повече от 20 служители да заделят пари за здравеопазване. Федералният закон за достъпни грижи, който дойде две години по-късно, изисква това само от работодатели с 50 или повече служители, което често не включва по-малки предприятия, като ресторанти. Според проучване от 2022 г. на Бюрото по трудова статистика на САЩ, само 30% от работниците в частния сектор в „настаняване и хранителни услуги“ имат достъп до спонсорирано от работодателя здравеопазване. През последните години, вместо да бъдат сгънати в цените на менюто с клиенти, които не са по-мъдри, тези такси понякога се появяват прозрачно върху разписките като „4% допълнителна такса“ за борба с инфлацията или „допълнителни такси за COVID-19“. Така че все още има много объркване относно тези такси, но някои собственици на бизнес се опитват да обяснят. „Последните две години бяха трудни в хотелиерския бизнес“, каза Трой Рединг, президент на Ally Places to eat в Минесота, пред Nowadays.com през юли 2022 г. по отношение на „уелнес такса“, която той въведе в своите заведения за хранене през 2019 г. „Уелнес таксата“ на Рединг е 3% допълнителна такса върху сметките на клиентите, които той поставя към застрахователните премии на служителите си, платения отпуск, достъпа до психично здраве и IRA вноски. Според Рединг, той се сблъсква с отблъскване от страна на някои клиенти, но не всички. „Мисля, че когато използвате такса по конкретна причина и това е в полза на вашите служители, това е разликата“, каза той. Тази статия е публикувана първоначално на Nowadays.com
Information Makanany